Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hú kho tộ

Cá hú tươi kho tộ với thịt ba rọi sẽ làm bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn. Món ăn này thích hợp cho những ngày lạnh.
Cá hú kho tộ

Thành phần

  • 300 g cá hú
  • 300 g thịt ba rọi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • 2 thìa súp nước mắm
  • Ớt , tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cá hú rửa thật sạch cắt khoanh. Hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ.Ướp cá với 1 muỗng cà phê hành tím băm, nước mắm, tiêu và 1 muỗng cà phê đường, để thấm 15 phút.
  • 2. Thịt ba rọi xắt mỏng, ướp một ít tiêu và hạt nêm.Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi thơm phần hành còn lại, cho 1 muỗng cà phê đường vào đợi đường tan chảy, chuyển vàng thì trút thịt vào, đảo cho săn đều.
  • 3. Sắp cá vào nồi, lật mặt cho cá hơi săn lại, chế một chút nước sôi vào, vặn lửa liu riu kho đến khi thịt và cá thấm gia vị, nước sệt lại là được.tắt lửa, rắc thêm ớt và tiêu. Dọn dùng nóng với cơm trắng.

Thông tin thêm:

Khi thắng nước màu, cho chút dầu chiên thì đường sẽ có màu đẹp hơn mà không bị cháy.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

canh cá nấu khế thế giới bánh vỏ bắp Cac mon canh thach du du nuoc cot dua ãi Có pha tuong cach nau canh tom nau nam món ăn từ thịt gà cá cơm kho thịt chà là lam nem ran hướng dẫn nấu bún ngan nem cá rán xù thịt bò nhúng giấm thác lác chiên cốm xanh món ăn dân dã cach lam mut ca rot rau củ xào mắm ruốc Cach Lam Yaourt Ngon như ốc hương xào bắp bơ keo deo ngon nau che dau den bot san món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng cách làm bánh khoai mõ Cá sơn đỏ món lai rai cực làm món ăn từ thịt heo cach lam dua mon cu kieu lam sua bap Ruốc bông cách làm sa lat rau củ cach banh pia sau rieng món ăn từ thịt vịt canh tốt cho sức khỏe banh xeo bong dien dien ngon món ăn giàu tinh bột banh bo nuong Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa món ăn giàu vitamin món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít làm bánh bao chay cach lam ngo chien tăng cường sức khỏe măng kho món ăn giải nhiệt món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn món ăn gia đình món ăn từ trứng món ăn hàn canh rau den ngon vòng tròn Chè bánh gạo thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá má ¹ khoai mì món ăn hàn quốc cuoi tuan cháo trắng nấu hải sản cu sen dau do Diem cang ghe rang muoi ot món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại thuc don nam moi thịt hộp xóc đậu phụ món ăn hy lạp 2 khử Thước bot chien sốt mù tạt ôliu mon an tet bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn moc nhi chao tôm mơm gỏi trái vã Mường món ăn kèm bún món ăn kì lạ món ăn khai vị món ăn ngon ngày lạnh món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng món ăn kiểu ấn cá cơm cua bà món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay món ăn kiểu Thái món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua công thức cháo thịt trai trung chien món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Miến xào Banh Bot loc lam trang rang món ngon mùa lạnh Cach nau thit vit chè hạt sen long nhãn món ăn thực hiện nhanh món ăn miền tây món ăn nước úc XÔi Cung món ăn nước ý mướp đắng nhồi món ăn ngày Tết gỏi lưỡi heo hành tây tai chanh món ăn ngày tết xào bơ món ăn trung quốc món ăn vặt cuối bánh cuộn mứt đu đủ ngày tết kho trứng cúc cách làm bánh mì món ăn nga món ăn nhật bản món ăn nhiều vitamin